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CAMPANAS EXTRACTORAS
Fabricamos todo tipo de campanas extractoras a medida para cada cocina, adaptándonos a las necesidades específicas de cada espacio y proyecto. Ya sea para cocinas industriales, profesionales o particulares, diseñamos soluciones eficientes que garantizan una correcta evacuación de humos, olores y vapores, mejorando así la calidad del aire y el confort en el entorno de trabajo.
Nuestro equipo técnico asesora durante todo el proceso, desde el diseño hasta la instalación, para asegurar un resultado funcional, estético y duradero.
En Nomagras trabajamos con todo tipo de campanas extractoras industriales para cocinas profesionales:
Nos encargamos de todo INSTALACIÓN, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.
Además de realizar la instalación de tu campana extractora, en Nomagras nos ocupamos del sistema completo de ventilación y extracción de humos: conductos, turbinas, motores, ventiladores, salida de humos, insonorización, caudales de aire, sistemas de filtrado, sistemas de extinción contra incendios, y legalización del sistema si es necesario.
Colaboramos con técnicos, ingenieros y arquitectos para que tu cocina quede lista para inspecciones y licencias de actividad.
20 años como especialistas en limpieza e instalación de sistemas de en extracción de humos en Barcelona, por eso NUESTROS PRECIOS SON COMPETITIVOS!
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En Nomagras puedes contar con un equipo de confianza que habla tu mismo idioma y entiende las exigencias del día a día de tu negocio.
Podemos desplazarnos para realizar la instalación de campanas extractoras en Barcelona, L’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Sabadell, Terrassa, Mataró, Santa Coloma de Gramenet, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, Sant Cugat del Vallès, Manresa, El Prat de Llobregat, Viladecans, Rubí, Castelldefels, Granollers, Cerdanyola del Vallès, Vilanova i la Geltrú, Gavà, Esplugues de Llobregat, Mollet del Vallès, Sant Feliu de Llobregat, Ripollet, Montcada i Reixac, Igualada, Barberà del Vallès, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí, Sant Andreu de la Barca, Martorell, Premià de Mar, Vilafranca del Penedès, El Masnou, Sitges, Calella, Sant Vicenç dels Horts, Pineda de Mar, Malgrat de Mar, Santa Perpètua de Mogoda, Canet de Mar, Olesa de Montserrat, Tordera, Montgat, Abrera, Argentona, Palau-solità i Plegamans, Arenys de Mar, Parets del Vallès, La Llagosta, Sallent, Cervelló, Capellades, Lliçà d’Amunt, Lliçà de Vall, Sant Celoni, Castellbisbal, Cardedeu, Vilanova del Camí, Manlleu, Roda de Ter, Vic.
Cuando se trata de instalar una campana extractora industrial en una cocina profesional, cumplir con los requisitos normativos no es solo una cuestión de legalidad: es una garantía de seguridad, eficiencia y tranquilidad para tu negocio. Las normativas vigentes, tanto a nivel nacional como autonómico, están diseñadas para asegurar que los sistemas de extracción sean capaces de eliminar eficazmente humos, grasas y vapores, al tiempo que previenen incendios y protegen la salud del personal de cocina.
Principales requisitos normativos que debes conocer:
Normativa de ventilación y extracción: La campana debe estar dimensionada correctamente en función de la potencia térmica de los equipos de cocción. Una mala planificación puede derivar en sanciones o, peor aún, en riesgos para la salud y la seguridad.
Materiales ignífugos: La normativa exige que tanto la campana como los conductos estén fabricados con materiales resistentes al fuego, normalmente acero inoxidable. Además, deben cumplir con clasificaciones específicas de resistencia según el Reglamento de Seguridad Contra Incendios.
Sistema de evacuación independiente: En la mayoría de casos, los humos deben canalizarse hacia el exterior mediante un conducto exclusivo, sin conexión con otros sistemas de ventilación del edificio. Esto es clave para evitar contaminación cruzada y prevenir incendios.
Filtros y retención de grasas: Es obligatorio instalar filtros que capturen la grasa generada por la cocción. Estos deben ser accesibles para su limpieza y mantenimiento regular, tal como marcan las normas de sanidad e higiene alimentaria.
Sistemas de extinción automática (en ciertas instalaciones): Dependiendo del tamaño de la cocina y del tipo de cocina industrial, puede ser obligatorio incluir un sistema automático de extinción de incendios en la campana.
Cumplimiento con el Código Técnico de la Edificación (CTE) y normativas locales de protección contra incendios, ventilación y salubridad.
En Nomagras, llevamos más de 20 años como fabricantes e instaladores profesionales de campanas industriales, y uno de los pilares de nuestro servicio es el asesoramiento normativo personalizado. Nos encargamos de que cada instalación no solo funcione al 100 %, sino que cumpla con toda la normativa vigente para que tú no tengas que preocuparte por nada.
Sí, en muchas jurisdicciones es obligatorio instalar un sistema de extinción de incendios en las campanas extractoras de cocinas industriales, especialmente cuando la potencia instalada supera ciertos límites. Estos sistemas están diseñados para detectar y extinguir incendios de manera automática, protegiendo tanto al personal como a las instalaciones. Es esencial verificar los requisitos específicos de su localidad y asegurarse de que el sistema instalado cumpla con las normativas vigentes.
La altura óptima para instalar una campana extractora industrial depende del tipo de cocina y de los equipos de cocción utilizados. Generalmente, se recomienda que la campana se sitúe entre 60 y 90 centímetros por encima de la superficie de cocción. Esta distancia garantiza una captura eficiente de humos y vapores, manteniendo un ambiente de trabajo seguro y saludable. Es esencial considerar factores como la potencia de los equipos y la distribución de la cocina para determinar la altura exacta.
La potencia de los equipos de cocina influye directamente en la capacidad de extracción requerida. Equipos más potentes generan mayores volúmenes de humos y vapores, lo que exige sistemas de extracción con mayor capacidad para mantener la calidad del aire y cumplir con las normativas de seguridad.
Es fundamental realizar un cálculo preciso de la potencia total de los equipos y diseñar un sistema de extracción a medida acorde a las necesidades específicas de tu cocina industrial.
La instalación de campanas extractoras industriales es un proceso complejo que requiere conocimientos técnicos y experiencia para garantizar su correcto funcionamiento y cumplimiento de las normativas. Contar con profesionales especializados asegura una instalación segura, eficiente y adaptada a las necesidades específicas de su restaurante con todos los certificados homologados de instalación.
En Nomagras, llevamos 20 años fabricando e instalando campanas industriales, ofreciendo soluciones personalizadas y de alta calidad para cocinas profesionales.
¿Necesitas instalar una campana extractora industrial en Barcelona? En Nomagras somos expertos en la instalación profesional de campanas industriales para cocinas de restaurantes, hoteles, hospitales y todo tipo de negocios de hostelería. Servicio rápido, seguro y adaptado a la normativa vigente.
